حفظ سلامتی و افزایش امید به زندگی در بانوان به عنوان نیمی از جمعیت کشور وبرای تحکیم بنیان خانواده ونقش تربیتی مادران برای تربیت نسل جدید بسیار مهم است؛

به گزارش روابط عمومی اداره کل تعاون کار ورفاه اجتماعی استان زنجان خانم دکتر حق نظری در جمع مشاوران امور بانوان شورای هماهنگی ادارات تابعه وزارت تعاون کارورفاه اجتماعی در استان زنجان  که به میزبانی آموزشگاه صنایع غذایی شاتوت زنجان برگزار شد اظهارداشت: زنان همیشه به عنوان رکن اصلی خانواده در تهیه غذا هستند . 

وی افزود:  انتخاب مواد غذایی که هر روز وارد این سبد می‌شود، به عواملی چون بودجه خانواده و سهمی‌از بودجه که برای خرید غذا اختصاص می‌یابد، از طرفی و از طرف دیگر به سلیقه و ذایقه فردی که از انواع مواد غذایی موجود در بازار انتخاب می‌کند، بستگی دارد. بنابراین دانش تغذیه‌ای این فرد که به‌طور معمول زن خانواده است، نقش مهمی‌ در سلامت افراد خانواده ومهم‌تر از آن،  چگونگی شکل‌گیری ذایقه افراد خانواده دارد.

عضو هیات علمی دانشگاه زنجان خطرنشان ساخت: اگر به نقش زن به عنوان فردی کلیدی که سبد غذایی را انتخاب می‌کند تاکید می‌کنیم،  به‌این دلیل است که‌ این انتخاب می‌تواند ذایقه افراد خانواده و به‌خصوص کودکان خانواده را بسازد؛ ساختنی که به دانش و اعتقاد مادر بستگی دارد، ساختنی که می‌تواند به نفع سلامت کودکان که بزرگسالان فردا هستند، عمل کند و یا احتمال ابتلای آنها را به بیماری فراهم کند.